06.26.78.06.17 ou 09.87.30.25.78
LES CHEVRES
Qualité assurée
Cheptel et races
60 chèvres Alpines chamoisées.
Caractéristiques exploitation:
Naissance des animaux sur l'exploitation.
Élevage en plein air et en bâtiment.
Alimentation:
Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, utilisation de vitamines et compléments alimentaires, alimentation à base de céréales.
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français.
Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur).
Soins aux animaux
Soin uniquement en cas de maladie,
soins homéopathiques, aux huiles essentielles, vaccination des animaux, soins à base d'antibiotiques.
Transformation et ingrédients
Transformation dans notre atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : lait, sel, présure, charbon végétal
Ingrédients venant d'un fournisseur français et issus d'une production labellisée.
Les Fromages des petits champs
Une équipe de choc, avec Nessy