06.26.78.06.17 ou 09.87.30.25.78
LES CHEVRES
Qualité assurée
Cheptel et races
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60 chèvres Alpines chamoisées.
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Caractéristiques exploitation:
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Naissance des animaux sur l'exploitation.
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Élevage en plein air et en bâtiment.
Alimentation:
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Alimentation à base d'aliments transformés (granulés, farines, tourteaux), alimentation à base d'herbe ou autres fourrages, utilisation de vitamines et compléments alimentaires, alimentation à base de céréales.
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Approvisionnement auprès d'un fournisseur français.
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Alimentation sans OGM (selon les déclarations du producteur).
Soins aux animaux
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Soin uniquement en cas de maladie,
soins homéopathiques, aux huiles essentielles, vaccination des animaux, soins à base d'antibiotiques.
Transformation et ingrédients
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Transformation dans notre atelier
Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : lait, sel, présure, charbon végétal
Ingrédients venant d'un fournisseur français et issus d'une production labellisée.
Les Fromages des petits champs
Une équipe de choc, avec Nessy